Прекарваме го през месомелачка
½ чаша стафиди
1 чаша орехи
0,5 чаши бадеми (чудесни са за добавяне на кедрови ядки – много са устойчиви)
кора от 2 лимона
петък:
Изстискайте лимоновия сок на паста и смелете кората в месомелачка. След това добавете 0,5 чаши сушени кайсии, същото количество сини сливи и 150 грама мед. Настоявайте за 1-2 дни на тъмно място, съхранявайте в хладилник, възрастни приемат по 1-2 супени лъжици три пъти на ден, деца над 3 години по 1 чаена лъжичка два пъти на ден.